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Berliner Weisse con fresas y frambuesas. Cerveza de color rojo claro con una fina capa de espuma ligeramente rosada. En boca es sedosa, delicada, con una moderada acidez pero sobre todo muy afrutada. Los aromas recuerdan a los frutos rojos que se han añadido durante la fermentación con un toque láctico.
Berliner Weisse con fresas y frambuesas |
Lúpulos:
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Maltas: |
Como aguja en un pajar, los pequeños detalles se esconden en la inercia de nuestras vidas. Pero son estos actos cotidianos de personas ordinarias las que nos alejan de la tristeza y la monotonía. Si muchos de nosotros diéramos más valor a la comida, la alegría y las canciones por encima del oro, éste sería un mundo más feliz